Curso básico de cocina española

Para ser la primera vez que me atrevo a dar unas clases de cocina española, no estuvo nada mal. Además de pasarlo bien, en este pequeño cursillo los alumnos aprendieron a hacer paella (de pollo y cerdo), tortilla de patatas, pisto manchego, croquetas y sopa de ajo. ¡Todos los platos salieron genial! Aquí van algunas fotos de la jornada de ayer en las cocinas del Southwest Highschool de Minneapolis.

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